TAGLIATELLES de courgettes, noix, poulet
Préparation: 15 minutes
Ingrédients:
pour 4 personnes
4 blancs de poulet
2 courgettes jaunes
2 courgettes vertes
80 g de cerneaux de noix
1 citron
1 cas huile d'olive
Lavez puis pelez les courgettes et coupez les en fines lamelles avec un économe.
Coupez le poulez en tranches fines.
Faites chauffez le wok avec un peu d'huile d'olive puis faitez revenir les morceaux de poulet jusqu'a ce qu'ils roussissent.
Réservez les.
dans le wok chaud faites cuire les tagliatelles de courgette avec les noix et le jus de citron remuez bien et faites cuire 4 minutes pour qu'elles restent croquantes.
Servez immédiatement avec le poulet.
